WASHINGTON, DC – El senador estadounidense de Oregón, Jeff Merkley, anunció hoy que la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) está implementando la dirección que incluyó con éxito en el proyecto de ley de gastos de 2019, instruyendo a la agencia a eximir a las uvas para vino de la regulación según la Regla de seguridad de los productos agrícolas de la Ley de Modernización de la Seguridad Alimentaria.
La Regla de seguridad de productos agrícolas establece estándares mínimos para el cultivo, cosecha, empaque y almacenamiento seguro de frutas y verduras crudas cultivadas para consumo humano. Sin embargo, durante el proceso de elaboración del vino, se elimina cualquier microorganismo o patógeno potencialmente peligroso de las uvas. Incluir a los viticultores en esta norma impone una contabilidad innecesaria y onerosa, ya que el producto final no es una fruta o verdura cruda sin procesar.
"Estas son buenas noticias para los viticultores y las bodegas familiares de Oregón y de todo el país". dijo Merkley. “Las antiguas reglas eran demasiado amplias y no tenían en cuenta la diferencia entre el cultivo de uvas para la producción de vino y el consumo crudo. La industria vitivinícola de Oregón es una de las mejores del mundo y debemos asegurarnos de respaldarla con una regulación eficaz y de sentido común, no con cargas inútiles. Seguiré siendo un socio federal fuerte para asegurarme de que apoyamos a los viticultores y a todos los productores con regulaciones que tengan sentido para sus productos. Nuestros viticultores de clase mundial deberían tener la libertad de centrar su atención en las uvas tintas, no en la burocracia”.
Merkley usó su asiento en el Comité de Asignaciones del Senado para incluir texto en el proyecto de ley de gastos de 2019 para brindar alivio a los productores de uvas para vino, incluyendo con éxito instrucciones a la FDA para eximir a los viticultores de la Regla de seguridad de productos agrícolas: “Ninguno de los fondos puestos a disposición por esta o cualquier otra Ley podrá usarse para hacer cumplir la [Regla de Seguridad de Productos] con respecto a la regulación de la producción, distribución, venta o recepción de variedades de uva que se cultivan, cosechan y utilizan únicamente para el vino y recibir un procesamiento comercial que reduzca adecuadamente la presencia de microorganismos de importancia para la salud pública” (Pub. L. 116-6, sección 758).
"El senador Merkley está una vez más junto a las bodegas familiares y los productores de uva de Oregón para minimizar el efecto de una regulación innecesaria". dijo Jana McKamey de la Asociación de Viticultores de Oregón. "Gracias a sus esfuerzos, los viticultores y enólogos de Oregón ya no tendrán que cumplir con los onerosos requisitos de presentación de informes y mantenimiento de registros de la Norma de seguridad de productos agrícolas de la FSMA".
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