La Asociación de Fabricantes de Comestibles (GMA) y algunos cultivadores de cultivos modificados genéticamente como la soja y la remolacha azucarera están pidiendo al Senado que vuelva a aceptar un proyecto de ley que haría que el etiquetado de OMG fuera voluntario y evitaría que los estados aprobaran sus propias leyes de etiquetado.
A estos grupos les preocupa que los fabricantes de alimentos estén sujetos a una variedad de leyes estatales de etiquetado si no hay un estándar nacional. La ley de Vermont que exige el etiquetado entra en vigor el 1 de julio.
Reconociendo que los consumidores quieren información sobre los OGM en sus alimentos, GMA creó un programa de "etiqueta inteligente" en el que los fabricantes colocan un código QR en las etiquetas de sus productos. Los consumidores escanearían estos códigos de barras especiales con sus teléfono inteligente mientras compras en el supermercado. Luego, el código de barras los llevaría al sitio web de la empresa, donde podrían obtener información sobre transgénicos y otros ingredientes en los productos.
Varias empresas importantes de alimentos ya han anunciado un plan de etiquetado de OGM, y algunos han comenzado a etiquetar sus productos.
Y muchos consumidores y defensores del etiquetado de OGM dicen que los códigos QR no son la solución.
no todo el mundo tiene teléfonos inteligentes necesarios para escanear estos códigos. De hecho, casi las tres cuartas partes de las personas mayores de 65 años, la mitad de las que viven en áreas rurales y la mitad de las que ganan menos de $30,000 al año, no tienen teléfonos inteligentes.
En una encuesta de 2015 realizada por la firma de investigación The Mellman Group, el 88 por ciento de consumidores dijeron que preferirían el etiquetado en el paquete de alimentos transgénicos a escanear un código QR. De hecho, solo el 16 por ciento de los consumidores dijeron que alguna vez habían escaneado un código QR por algún motivo.
Los partidarios del etiquetado quieren una ley como la propuesta por el senador Jeff Merkley que ordena el etiquetado de OGM en los paquetes.
“Aunque es una buena noticia que algunas de las principales empresas de alimentos, en respuesta a la ley de Vermont que exigirá el etiquetado de OGM a partir del 1 de julio, hayan decidido etiquetar sus productos que contienen OGM a nivel nacional, sigue siendo una decisión voluntaria de su parte, lo que significa podría revertirse”, Jean Halloran, directora de iniciativas de políticas alimentarias en Consumers Union, el brazo de políticas y promoción de Consumer Reports. “Queremos que se exija a todos los fabricantes de alimentos que brinden a los consumidores información sobre los OGM en sus alimentos. Y queremos que todos los consumidores puedan encontrarlo en el paquete, no tener que escanear un código de barras y navegar por un sitio web para obtenerlo”.
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