Actos del Comité de Salud del Senado para mejorar la seguridad alimentaria

Washington DC -Hoy
el Comité Senatorial de Salud, Educación, Trabajo y Pensiones (HELP) por unanimidad
aprobó la Ley de Modernización de la Seguridad Alimentaria de la FDA, que ahora se enviará a la
piso para consideración del pleno del Senado. La legislación aumentará
la capacidad de la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) para garantizar la seguridad de nuestros
el suministro de alimentos de la nación. En el proyecto de ley se incluyen las disposiciones de Merkley para
mejorar la trazabilidad de los alimentos procesados contaminados y proteger los orgánicos
Industrias agrícolas y agrícolas sostenibles.

"Los padres nunca deberían tener que preocuparse de si la comida que llevan en sus
los almuerzos de los niños o ponerlos en la mesa es seguro para comer”, dijo
Merkley. “Este es un importante paso adelante para proteger a nuestras familias.
de enfermedades transmitidas por los alimentos y, al mismo tiempo, velar por que nuestros pequeños
las granjas y los procesadores no se ven sobrecargados innecesariamente por capas de regulación”.

La Ley de Modernización de la Seguridad Alimentaria de la FDA de 2009
fortalecer la capacidad de la FDA para proteger el suministro de alimentos del país mediante la promulgación
reformas integrales para mejorar su capacidad de detectar y responder a
brotes de contaminación, brindar capacitación sobre seguridad alimentaria a pequeños agricultores y
procesadores de alimentos y promulgar fuertes medidas preventivas para las importaciones de alimentos. 

Disposición de Merkley para mejorar la trazabilidad de los alimentos procesados contaminados
requerirá que la FDA lleve a cabo un proyecto piloto para encontrar el mejor método para rastrear
alimentos procesados contaminados e informar al Congreso con recomendaciones para
mejorar la seguridad alimentaria.

Además, la legislación incluía disposiciones que Merkley redactó para garantizar que
Los agricultores orgánicos no están sujetos a regulaciones contradictorias que perjudicarían
sus negocios. Merkley presionó por las disposiciones en una carta reciente a
El presidente del Senado de Salud, Educación, Trabajo y Pensiones, Tom Harkin. Leer el
carta entera aquí.