También en la actualización legislativa de esta semana: un proyecto de ley tiene como objetivo ampliar el acceso a comidas de verano en áreas rurales, y Ohio y Louisiana consideran eliminar la categoría de comidas a precio reducido.
martes, 30 de mayo de 2023
Por: Benita Gingerella
Directora de Servicio de Alimentos
Ha sido un mes ajetreado a nivel federal para la legislación de comidas escolares.
El Subcomité de Agricultura, Desarrollo Rural, Administración de Drogas y Alimentos y Agencias Relacionadas de la Cámara de Representantes ha publicado su último proyecto de ley de asignaciones, y los estudiantes en áreas rurales pronto podrían tener un acceso más fácil a las comidas durante los meses de verano.
Mientras tanto, a nivel estatal, un puñado de legisladores está trabajando para ampliar el acceso gratuito a las comidas para los estudiantes.
He aquí un resumen de lo último en legislación sobre nutrición escolar.
El proyecto de ley de asignaciones agrícolas proporcionaría más de $31B en fondos para la nutrición infantil
El Subcomité de Agricultura, Desarrollo Rural, Administración de Alimentos y Medicamentos y Agencias Relacionadas de la Cámara de Representantes presentó su proyecto de ley de asignaciones para el año fiscal 2024, que incluye financiamiento para programas de nutrición infantil.
El proyecto de ley asigna $31.9 mil millones para apoyar programas de nutrición escolar, $3 millones para el programa Farm to School del Departamento de Agricultura de EE. UU. (USDA), $20 millones en subvenciones competitivas a agencias estatales para financiar la compra de equipos de cocina escolar, $21 millones para estudios evaluación y $18 millones para llevar a cabo Nutrición del equipo USDA iniciativas.
Además, a partir del año escolar 2024-2025, el proyecto de ley excluiría de los límites semanales de sodio de las comidas escolares una cantidad por determinar de sodio utilizada en la elaboración del queso para fines funcionales y de seguridad alimentaria. El USDA y la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) serían responsables de decidir la cantidad excluida. Si no se toma ninguna determinación, se aplicarán los niveles de sodio Objetivo 1 de la regla final de 2012 del USDA.
El proyecto de ley también permite que los programas de desayuno y almuerzo escolar, así como los programas de alimentos para el cuidado de niños y adultos sirvan leche con sabor y baja en grasa.
Las ofrendas de leche en las escuelas han sido el centro de atención recientemente. El Departamento de Agricultura de EE. UU. actualmente está decidiendo si cambiar los requisitos de leche saborizada en las escuelas. Durante los últimos meses, también se han presentado proyectos de ley que exigirían a las escuelas para servir leche saborizada, leche de soja y leche entera.
Proyecto de ley federal tiene como objetivo mejorar el acceso a las comidas de verano en las zonas rurales
Los estudiantes en áreas rurales podrían recibir comidas de verano en sus hogares según un nuevo proyecto de ley presentado por el senador estadounidense Jeff Merkley (D-Ore.).
La Ley Feeding Our Rural Kids (FORK) crearía un programa piloto de entrega de comidas de verano destinado a alimentar a los estudiantes en las comunidades rurales. Según el proyecto de ley, las escuelas y los proveedores de servicios de alimentos de verano podrían solicitar fondos de subvenciones para comprar vehículos móviles para entregar las comidas a los estudiantes durante los meses de verano.
El proyecto de ley del Senador Merkley fue inspirado por la Superintendente del Distrito Escolar de Umatilla, Heidi Sipe, quien compró un vehículo para entregar comidas a los estudiantes durante el verano.
“Todos los niños, en todas partes, merecen comidas nutritivas durante todo el año”, dijo el Senador Merkley en un comunicado. “La superintendente de Umatilla, Heidi Sipe, pensó fuera de la caja para asegurarse de que sus estudiantes recibieran las comidas que necesitaban. La Ley FORK crea un programa piloto para ayudar a garantizar que nuestros niños rurales tengan acceso a comidas esenciales sin importar la temporada y sin importar dónde vivan en todo Estados Unidos”.
Los legisladores estatales consideran cubrir comidas a precio reducido en la escuela
Ohio y Louisiana podrían ofrecer comidas escolares sin cargo para los estudiantes que califiquen para comidas a precio reducido.
La Casa de Ohio aprobó su proyecto de ley de presupuesto estatal, que incluye fondos en el presupuesto del Departamento de Educación del estado para cubrir comidas a precio reducido. El proyecto de ley se presentó en el Senado de Ohio y se remitió al Comité de Finanzas.
En Luisiana, la Cámara aprobó una factura eso también proporcionaría desayuno y almuerzo escolar gratis a los estudiantes que son elegibles para comidas a precio reducido. Ese proyecto de ley ha sido remitido al Comité de Educación del Senado.
Actualmente, Arizona, Nuevo México y Virginia cubren completamente las comidas a precio reducido en la escuela para los estudiantes.
Nevada considera extender comidas gratuitas universales
Un legislador de Nevada quiere extender el programa universal de comidas gratuitas del estado por otro año escolar.
El estado ha estado proporcionando comidas gratis a todos los estudiantes. este año utilizando fondos de la Ley del Plan de Rescate Estadounidense.
Las comidas terminarán el próximo año escolar, pero un proyecto de ley presentado por la asambleísta Sandra Jauregui extendería el programa hasta el final del año escolar 2024-2025 utilizando $50 millones del fondo general del estado.
El proyecto de ley se encuentra actualmente en la Comisión de Medios y Arbitrios.
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